1. Principio de funcionamiento
1. Preparación de la materia prima: Las materias primas como el arroz y el puré de frutas se envían a la línea de producción y, después de los pasos de pretratamiento como la limpieza y el secado, se garantiza la calidad de las materias primas para cumplir con los requisitos, proporcionando una base de materia prima estable para el procesamiento posterior.
2. Proceso de mezcla: las distintas materias primas se envían a la mezcladora según la proporción de la fórmula y se mezclan completamente para formar los ingredientes principales de los bocadillos con relleno de núcleo inflado . Este paso es crucial para garantizar el sabor y la calidad del producto terminado.
3. Extrusión de moldeo: las materias primas mezcladas se envían a la máquina de moldeo y se extruyen en una forma fija, como esferas, tiras, etc. a través de un molde. Durante el proceso de extrusión, las materias primas se gelatinizan a alta temperatura y alta presión para formar una estructura de red, que se convierte en el esqueleto de la estructura del alimento inflado después de la extrusión, el enfriamiento y el curado.
4. Snacks rellenos de núcleo inflado inyección: Mermelada, chocolate y otros bocadillos inflados Los materiales de relleno del núcleo de los bocadillos se inyectan en el molde inflado . Bocadillos rellenos con el núcleo para formar el sabor característico de las galletas de arroz tipo sándwich. Este paso se realiza generalmente cuando las galletas de arroz no están completamente solidificadas para garantizar que los materiales del sándwich se puedan distribuir uniformemente dentro de las galletas de arroz.
5. Procesamiento posterior y envasado: El pan inflado Los bocadillos rellenos con el núcleo después de la inyección de relleno necesitan ser secados, sazonados y otros procesos posteriores para mejorar su sabor y aroma. Finalmente, las galletas de arroz procesadas se envasan y, después del sellado, etiquetado y otros pasos, se envasa el producto terminado final.
II. Escenarios de aplicación
1. Fabricantes de alimentos: La línea de producción de bocadillos inflados con relleno central es adecuada para que los fabricantes de alimentos realicen una producción a gran escala para satisfacer la demanda del mercado y ampliar las líneas de productos. Los fabricantes de alimentos pueden usar esta línea de producción para producir bocadillos inflados. Snacks rellenos de núcleo con varios sabores y formas para satisfacer las necesidades de diferentes consumidores.
2. Taller de procesamiento de alimentos: En el taller de procesamiento de alimentos, la línea de producción de alimentos se puede utilizar para la producción a pequeña escala o la producción de prueba de nuevos productos. Esta línea de producción tiene la característica de escala de producción ajustable y se puede ajustar de acuerdo con las necesidades reales del taller.
3. Cooperativas de procesamiento de alimentos: varios agricultores pueden utilizar conjuntamente esta línea de producción para lograr un procesamiento profundo y un valor agregado de los productos agrícolas. Al procesar alimentos inflados como las galletas de arroz, los agricultores pueden aumentar sus ingresos y aumentar el valor agregado de los productos agrícolas.
4. Servicio OEM: Las fábricas de procesamiento de alimentos pueden utilizar líneas de producción de alimentos para brindar servicio OEM, brindar servicios de procesamiento para otras marcas o clientes y expandir la participación de mercado.
La línea de producción de pan inflado Los snacks con relleno de núcleo brindan comodidad y garantía para la producción de snacks con relleno de núcleo con su método de producción eficiente y automatizado. Con el avance continuo de la ciencia y la tecnología y la demanda cambiante del mercado, esta línea de producción seguirá desarrollándose y mejorando, haciendo mayores contribuciones al desarrollo y progreso de la industria de procesamiento de alimentos.